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Al Bouraq

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Deel II Boek I, dit werk maakt deel uit van het meesterlijke werk van Imam al-Ghazâlî, Revivification of the Sciences of Religion. Dit boek gaat over de eigenschappen van voedsel; zijn oorsprong, zijn bereiding, de modaliteiten van zijn consumptie. Bij het openen van de sectie gewijd aan gebruikelijke werken, vindt de behoefte om te eten zijn logische plaats helemaal aan het begin van deze sectie. Het is ook een kans voor onze auteur om een ​​hele reeks deugden te benadrukken die specifiek zijn voor moslims: delen, gastvrijheid, vrijgevigheid of liefde voor de naaste. In die zin zegt een bekende hadith dat de beste maaltijd degene is die door de meeste handen wordt gedeeld. Daarnaast wordt een overzicht van de gezondheidsdimensie ontwikkeld door eraan te herinneren dat de oorsprong van alle kwaden in voedsel ligt en dat de oorsprong van alle remedies in vasten ligt. En tot slot, nog steeds in de geest van hygiënische maatregelen, zien we hoeveel de Profeet bezorgd was over de toepassing van basismaatregelen zoals handen wassen, en in het bijzonder zeggend: “Wassing voor de maaltijd verdrijft armoede; en wassing na de maaltijd maakt kleine fouten teniet. »

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